नायजेलाच्या बियांमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात. अँटिऑक्सिडंट्स असे पदार्थ आहेत जे हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करतात आणि पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचवतात.
नायजेला बियांचे सेवन केल्याने कोलेस्ट्रॉल कमी होऊ शकते कोलेस्टेरॉल हा चरबीसारखा पदार्थ आहे जो तुमच्या शरीरात आढळतो. तुम्हाला काही कोलेस्टेरॉलची गरज असताना, जास्त प्रमाणात तुमच्या रक्तात जमा होऊ शकते आणि तुमच्या हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो.
नायजेलामध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सला निष्प्रभ करण्यास मदत करतात जे कर्करोगासारख्या रोगांच्या विकासास हातभार लावू शकतात.
नायजेला बियाणे अनेक प्रकारच्या जिवाणू संसर्गावर प्रभावी ठरू शकतात. त्याचे रोज सेवन केल्याने बॅक्टेरिया नष्ट होण्यास मदत होते. कानाच्या संसर्गापासून ते न्यूमोनियापर्यंतच्या धोकादायक संसर्गाच्या दीर्घ यादीसाठी रोग निर्माण करणारे जीवाणू जबाबदार असतात.
नायजेला बियाणे शरीरात शक्तिशाली विरोधी दाहक प्रभाव असू शकतात. नायजेला आणि त्याचे सक्रिय घटक जळजळ होण्याची लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकतात.
मंगरेला किंवा कलोंजी खाल्ल्याने यकृताचे रक्षण होण्यास मदत होते. यकृत हा अत्यंत महत्त्वाचा अवयव आहे. हे विष काढून टाकते, औषधांचे चयापचय करते, पोषक तत्वांवर प्रक्रिया करते आणि प्रथिने आणि रसायने तयार करते जी आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत.
नायजेला रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करू शकते आणि अशा प्रकारे हे धोकादायक प्रतिकूल दुष्परिणाम टाळू शकते.
नायजेलाच्या बिया पोटाच्या अस्तराचे रक्षण करण्यास आणि व्रण तयार होण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकतात. नायजेला बिया कच्चे खाऊ शकतात, डिशमध्ये घालू शकतात किंवा मध किंवा पाण्यात मिसळू शकतात. तेल पातळ करून केस आणि त्वचेवर लावले जाऊ शकते किंवा पूरक म्हणून घेतले जाऊ शकते.